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Tuiles de caramel salé et de chocolat

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Ingrédients
Préparation
  1. Dans un petit poêlon, faire fondre le beurre et le sucre à feu moyen.
  2. Laisser refroidir 15 minutes.
  3. Dans un petit poêlon, ou au micro‑ondes, faire fondre le chocolat noir jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
  4. Dans un petit poêlon, ou au micro‑ondes, faire fondre le chocolat blanc jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
  5. Verser uniformément un filet de caramel, de chocolat noir et de chocolat blanc sur les chips.
  6. Saupoudrer de sel et laisser refroidir 10 minutes.

Conseils


  • Conservez cette friandise au frigo ou au congélateur pour la déguster plus tard.

  • Donne deux portions.

  • Utilisez moins de garnitures et plus de chips selon ce que vous recherchez comme goût salé.